「ほっ」と。キャンペーン

カテゴリ:薀蓄( 1 )

三河産のうなぎ

「里帰りウナギ」、すべて「輸入」表示に…日本鰻輸入組合(読売新聞) - Yahoo!ニュース|つぶねた|つぶろぐ|エキサイトつぶろぐ
 
偽装問題で
 取りざたされてる
 
三河産のうなぎ
 ですが
 
へー
 そんな
 三河ブランドで
 そんな高く
 売れるんだー
 
と言いましょうか
 それだけ
 国産 ってだけで
 値段が跳ね上がり
 利幅が発生するっちゅうわけですな
 
更には
 里帰り なんてな
 出荷方法もあるようで
 一旦
 日本で養殖させたうなぎを
 台湾あたりで
 安く太らせて
 もっかい日本で養殖させて
その
 養殖期間で
 国内のが長ければ
 国産 表記にするんだとか
へー
 そんだけの手間をかけても
 国産 の名前が欲しいんだ
 そんだけの値段がつけれるんだ
 
そりゃ
 偽装したくなるよな
 
 
 
きっと
 名前だけで
 値段だけで
 見た目だけで
 
味が変わってくるんでしょうね
 
きっと
 同じものでも
 違うのでしょうね
 
そんなに
 味なん
 変わらんのでしょうね
 
むしろ
 安い試料で
 ぶくぶくと太らせたほうのが
 脂が乗って旨いのかもね
 
 
 
 
 
おいらなんかは
 もっぱら
 天然ものですから
 
偽装はありえません
 て
 
んでも
 脂好きの方々にとっちゃ
 養殖もののが
 こってりしてて
 いいのでしょうか
 
 
 
 
 
そもそも
 産地の議論をするならば
 どこで生まれて
 どこで育って
 と
 なるならば
 
うなぎ
 なんて
 いまだ生態が良くわかってなくて
太平洋のどこからかで
 集団繁殖して
 そこで孵化した稚魚は
 どこをどう辿って
 か
日本に辿りつき
 川を遡上して
 しばらく成長したら
 また海へ
 
その繁殖場所も
 特定できてないし
 卵を採取することすら
 困難で
 
したらば
 どこが
 産地なのやら?
 
 
 
そんな生き物
 食ってるんだよなぁ
 
[PR]
by charry23 | 2008-07-03 23:02 | 薀蓄