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銭金生活でも

 黄金伝説でも
 ないんですけど
 ね
 
 
 そんな
 都会の人が羨む
 田舎暮らしの
 片鱗を
 と
 
 
 自宅前の堤防にて
 釣りをよくしたもの
 で
 ハゼ・セイゴ(スズキ幼魚)
 マゴチ・アイナメ
 ウナギ・シラスウナギ
 親父が購入したる
 中古の漁船を繰り出して
 最近では
 鯖・鯵・イサキ
 時期がくれば
 真鯛・鰹・鰤(ハマチ)
 全てが天然
 全てが新鮮
 
 これ以上の食材は
 そうそうありゃせんて
 もう
 贅沢すぎて
 これが当たり前だったりすると
 ありがたみが無かったりも
 
 申し訳ないくらいですね
 
 
 
 山の幸もそこそこに
 自前の山にて
 山芋を掘り出して
 ハゼをダシに使っての
 とろろ
 だなんて
 なんて贅沢な
 
 お客さんつてでの
 猪のおすそ分けやら
 山鳥の燻製やら
 
 夏になれば
 山間に住む親戚んとこにて
 川の区間を買い取っての
 キャンプなんてのも
 鮎を
 素もぐりで
 鈎針を先っちょにつけた
 竹棒片手に
 
 
 
 まだまだ
 書ききらんけど
 またそれぞれに
 書きだしていこうかね
 
 
 
 もう一つだけ
 
 毛蟹やらタラバガニやら
 騒がれますが
 一番美味しいカニは
 浜名湖で捕れる
 
 ワタリガニ
 です
 
 
 これだけは
 ゆずれません
 
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by charry23 | 2007-06-14 20:09 | 下書
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